銀川-40℃速凍冰柜廠家

銀川-40℃速凍冰柜廠家37ci

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上海谷格制冷設備有限公司是一家商業制冷為核心產品線，以西餐廳、烘焙店、冰激淋店、飲品店、便利店為主要服務方向。

公司團隊提供咨詢、設計、產品、立體服務為顧客提供飲食冷鏈系統一站式方案。

致力于打造高端商用冷藏展示設備定制服務商。

我公司主要產品系列：烘焙店：西點展示柜 插盤冰箱   慕斯速凍柜等

                                                   冰淇淋店：冰淇淋展示柜 急速冷凍柜等

                                                   飲品店：水吧工作臺 制冰機等臺面相關設備配套服務

                                                   便利店：飲料展示柜 風幕柜等

公司地址：上海市松江區九亭鎮連富路388號-11棟

集倉儲展廳一體，歡迎新老顧客參觀指導。

比上年同期增長了22.66%。2008年1-5月，速凍食品制造行業實現累計工業總產值9,562,015千元，比上年同期增長了33.61%；實現累計產品銷售收入9,169,779千元，比上年同期增長了27.07%；實現累計利潤總額277,532千元，比上年同期下降了9.55%。2007年，出臺《速凍米面食衛生標準》，規定自2007年6月起不再允許散裝水餃、湯圓等在超市的銷售。這一政策有利于品牌優勢的充分發揮，并為行業整合提供契機。另一方面，高端產品細分市場迅速崛起，企業逐步將戰略重點轉向高端市場。水產速凍食品：海蝦、凍速凍蟹速凍蟹.魚、蝦仁等。農產速凍食品：毛豆、花生、蘆筍、甜椒、竹筍、玉米、。同時使食品營養大限度的保存下來，具有原食品美味，方便，健康，衛生，營養，實惠(錯開季節，提升食品值，創造更高效益)的好處，凍結速度快:食品組織內冰層推進速度大于水移動速度。水分從細胞內向細胞外的轉移少，冰晶的分布接近天然食品中液態水分的分布情況，冰晶數量極多且細小均勻，不至于對細胞造成機械損傷，在適當解凍后水分能保持在原來的位置，并發揮原有的作用，有利于保持食品原有的營養價值和品質。速凍食品是指以米，雜糧等為主要原料，以肉類，蔬菜等為輔料，經加工制成各類烹制或未烹制的主食品后，立即采用速凍工藝制成并可以在凍結條件下運輸儲存及銷售的各類主食品，如速凍包子，速凍餃子，速凍湯圓，速凍饅頭。花卷，春卷。

比上年同期增長了26.79%，2007年實現累計利潤總額810,273千元，比上年同期增長了22.66%，2008年1-5月，速凍食品制造行業實現累計工業總產值9,562,015千元，比上年同期增長了33.61%,實現累計產品銷售收入9,169,779千元。

并為行業整合提供契機，另一方面，高端產品細分市場迅速崛起，企業逐步將戰略重點轉向高端市場，水產速凍食品:海蝦，凍速凍蟹速凍蟹，蝦仁等，農產速凍食品:毛豆，花生，蘆筍，甜椒，竹筍，玉米，混合蔬菜等，畜產速凍食品:豬肉。雞肉等，調理類速凍食品:特指兩種以上的生鮮，畜產品為原料，加工處理，急速冷凍的速凍食品，調理類速凍食品又分為以下幾類:1，中式點心類:湯圓，水餃，燒賣，包子，炒飯等，火鍋調料類:魚餃，魚丸。速凍原理:食品速凍一般是指運用現代凍結技術，在盡可能短的時間內，將食品溫度降低到其凍結點以下的預期的低溫，使其所含的全部或大部分水分隨著食品內部熱量的外散而形成合理的微小冰晶。速凍食品:速凍食品是將需速。

在零下40攝氏度的寒冷天氣下，魚在幾分鐘內就冷凍了，這樣可以保存更長的時間，而且融化后味道也依然鮮美，博得賽亞發現應該盡可能快速冷凍食物，于是在1924年發明了一臺設備，可以迅速冷凍食品，就像在格陵蘭天寒地凍的天氣里一樣[2]。