物流冷庫安裝注意
一、冷庫:利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫,又稱冷藏庫。冷庫是冷鏈行業發展的基礎,是冷藏鏈的重要組成部分,也是目前冷鏈行業容量最大的細分市場。
二、冷庫的優點:減少損耗
正因為果蔬屬于“季產”產品,也就是到達收貨季節是要及時采收的,否則過度成熟的果蔬也將失去商品價值。果蔬采摘后仍將進行呼吸作用、蒸騰作用并在外界微生物、酶等活性細菌的影響下加速自身新陳代謝,在氣溫高且時間推是我影響下移極易造成萎蔫、腐敗、變質等品質劣變的情況。庫華制冷認為,及時送入適宜溫度的冷庫貯藏是有效保證果蔬等質量的有效途徑。因此,果蔬食品冷庫安裝既可以延長保鮮期均衡供應,又可以更好維持地維持果蔬新鮮度保障商品價值。
三、物流冷庫安裝注意:
1、物流冷藏庫根據溫度屬性可視為綜合性的冷庫范圍,其通常的溫度范圍為-30℃~20℃,主要包括-18~-30℃的低溫冷凍肉類冷庫、0-5℃的果蔬食品保鮮冷庫、10~20℃的恒溫陰涼冷庫。
2、物流冷藏庫是圍繞著食品安全和貯藏運輸效率并且以供應鏈和系統化的管理思想為運營的主要核心進行物品的貯藏開展工作。綜合性的物流冷藏庫主要表現在現代信息技術、物流技術、節能和溫控這幾個方面,以降低作業成本,提高工作效率,實現大化的投入產出比。