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五種常見水果的保鮮冷庫介紹

五種常見水果的保鮮冷庫介紹 隨著時代的進(jìn)步,南北方的水果都可以聚集于一地,那水果如何保鮮呢?本章冷庫安裝公司(Company)就來為大家介紹幾種常見水果的保鮮冷庫

水蜜桃保鮮冷庫
       水蜜桃冷庫的溫度一般要在0-1度以內(nèi),需要注意(attention)的是桃子的凍傷溫度在-1度,冷庫的溫度不能低于這個溫度。相對濕度要保持在90%-95%以內(nèi),水蜜桃里的水分多,存放在風(fēng)冷的冷庫中容易流失水分,所以冷庫的濕度要濃些。在這種儲藏環(huán)境下,水蜜桃可以儲存一到兩個月左右。
       梨子保鮮冷庫
       冷庫溫度在0-1度以內(nèi),同樣溫度不能低于-1度,會把梨子凍傷,溫度高了會達(dá)不到效果。相對濕度在85%-90%,梨子如果水分流失過多會影響外觀和口感。把經(jīng)過挑選的梨放入保鮮袋或是紙箱里面,數(shù)量不要太多,更不要堆積。要定期打開查看,如果有變質(zhì)的要及時撿出,防止感染其他梨子。
       葡萄保鮮冷庫
       葡萄冷庫的溫度是-2-0度以內(nèi),上下溫差不能超過1度。中央空調(diào)改造由一個或多個冷熱源系統(tǒng)和多個空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)組成,該系統(tǒng)不同于傳統(tǒng)冷劑式空調(diào),(如單體機(jī),VRV) 集中處理空氣以達(dá)到舒適要求。采用液體氣化制冷的原理為空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)提供所需冷量,用以抵消室內(nèi)環(huán)境的冷負(fù)荷;制熱系統(tǒng)為空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)提供所需熱量,用以抵消室內(nèi)環(huán)境熱負(fù)荷。空氣能維修指空氣中所蘊(yùn)含的低品位熱能量,和水能、風(fēng)能、太陽能、潮汐能等同屬于清潔能源的一種,將空氣能收集利用起來的裝置叫熱泵,被稱為空氣能熱泵技術(shù),涉及到的領(lǐng)域有空氣能熱泵熱水領(lǐng)域、空氣能熱泵采暖領(lǐng)域、空氣能熱泵烘干領(lǐng)域等,由空氣能熱泵技術(shù)研發(fā)的可使用設(shè)備有空氣能熱泵熱水器,空氣能熱泵采暖設(shè)備,空氣能熱泵烘干機(jī)等。冷庫維修對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫實(shí)際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。葡萄進(jìn)入冷庫必須進(jìn)行預(yù)冷,并且冷庫在使用之前要用硫(化學(xué)符號:S)磺進(jìn)行熏蒸殺毒。要定期通風(fēng)換氣,每次通風(fēng)后也要用硫磺再次熏蒸。
       香蕉保鮮冷庫
       香蕉的儲存溫度(temperature)在11-15度左右,相對濕度是85%-90%。想要長時間儲藏的話,最好放入氣調(diào)冷庫中,氧氣含量2%-4%,二氧化碳(C)含量3%-5%,儲存時間可以達(dá)到6個月左右。普通冷庫的話,需要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止乙烯積累催熟香蕉。
       芒果保鮮冷庫
       芒果冷庫的溫度(temperature)在12-13度以內(nèi),相對濕度是85%-90%,最好使用氣調(diào)冷庫進(jìn)行儲存,氧(Oxygen)氣含量3%-5%,二氧化(oxidation)碳含量3%-6%。可以使用聚乙烯薄膜(薄而軟的透明薄片)袋包裝芒果,袋子里加入浸泡過高錳酸鉀(Potassium)(化學(xué)式KMnO4)的珍珠巖(類別:酸性熔巖 )。使用這種方法,芒果成熟后的口味、質(zhì)量絕對不會影響(influence)出售。
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